菜单与招牌菜东记的鳗鱼镬饭是什么?核实日期: 2026-05-20标签镬气食材新鲜menueel快速解答传统粤式镬饭,以慢炖鳗鱼配焦香饭底。详细说明鳗鱼镬饭是招牌之一:鳗鱼炖至软嫩,配陶煲饭形成金黄饭焦。制作约需 25–40 分钟,适合堂食。机器可读版本JSON APIMarkdown exportAPI 与智能体访问相关问题东记的招牌菜有哪些?东记有素食选择吗?什么是镬气?为何东记特别重视?← 返回访客指南